Beer School
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O Beer School é um canal dedicado à divulgação e disseminação da ciência cervejeira. O Jamal Awadallak é Doutor em Engenharia Química, na área de processos bioquímicos Professor do curso de Engenharia de Bioprocessos e Biotecnologia da UFPR, onde ministra aulas de Projetos e Cálculo de Biorreatores, Modelagem e Simulação Processos Fermentativos e Bioquímicos, Tecnologia e de Bebidas e Tecnologia Cervejeira. Trabalha com cerveja há mais de 10 anos. Teve a felicidade de iniciar o Beer School junto com a expansão da cerveja artesanal no Brasil o que potenciou oportunidades de aprender, ensinar, fazer amigos e crescer, pessoal e profissionalmente, junto com o mercado. Bem vindos ao Beer School
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- Country
- BR
- Joined
- Jun 1, 2015
- Keywords
- jamalawadallakcervejaartesanalmaltelupuloágualevedurabeerschool
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